Ludic activities and critical environmental education: a reflection on food waste

Authors

DOI:

https://doi.org/10.18764/2447-5777v9n1.2023.8

Keywords:

Environmental Education, Playfulness, Waste

Abstract

This work is part of a Master's research and presents contributions of ludicity to work on Critical Environmental Education. Combining playful tasks with EE can arouse greater interest, encourage active participation and promote reflections on everyday attitudes, which encompass social, cultural and economic aspects. To this end, high school students were given the challenge of visiting a food store in the city, close to the school, researching foods that would probably be discarded due to their physical appearance, preparing a video with their perceptions and delivering a ready-made recipe with the aforementioned food. on video. The work has a qualitative character, which analyzed the data in relation to waste, the monetary value attributed to appearance, the sense of responsibility and the reflections generated. It was noted that the use of playfulness to approach EE is an effective methodology, as it aroused motivation in fulfilling the proposed activities, promoted reflections and even possible changes in behavior.

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Author Biographies

Ana Paula Fernandes Nóbrega da Silva, Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal

Mestra pelo Programa de Pós-graduação em Ensino de Ciências, Universidade de Brasília (UnB). Graduada em Ciências Biológicas pela Faculdade da Terra de Brasília ( FTB). Professora de Ciências Naturais/biológicas na Secretaria de Educação do Distrito Federal. 

Eduardo Luiz Dias Cavalcanti, Universidade de Brasília

Doutor em Química pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Mestre em Química pela UFG. Licenciado em Química pela UFG. Professor Adjunto da Universidade de Brasília (UnB). Professor do Programa de Pós-graduação em Educação em Ciências (PPGEduC) da UnB. Professor colaborador do Programa de Pós-graduação em Educação em Ciências e Matemática da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), no Campus Agreste em Caruaru.

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Published

2023-12-10

How to Cite

SILVA, Ana Paula Fernandes Nóbrega da; CAVALCANTI, Eduardo Luiz Dias.
Ludic activities and critical environmental education: a reflection on food waste
. Ensino & Multidisciplinaridade, v. 9, n. 1, p. e0823, 1–13, 10 Dec. 2023 Disponível em: https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/ens-multidisciplinaridade/article/view/21747. Acesso em: 22 jul. 2024.

Issue

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Artigos