Challenges and prospects for achieving food and nutritional security in Mozambique
DOI:
https://doi.org/10.18764/2178-2865v30n1e28027Keywords:
Food and nutritional security, food sovereignty, agroecology, poverty, MozambiqueAbstract
This text seeks to analyze the situation of food and nutritional security in Mozambique. Methodologically, the
research follows a mixed approach, presenting both qualitative and quantitative data. In addition to relying on
specialized literature on food and nutritional security, statistical data on food insecurity, malnutrition, and related
health problems in Mozambique were drawn from various sectoral documents. It finds that the prevalence of high
levels of food insecurity and malnutrition is, to a large extent, a political issue, since combating it has ceased to
be a priority of the State. Poverty is one of the main determinants of food and nutritional security, compounded by the lack of public policies to fight food insecurity and malnutrition.
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