Insegurança alimentar, educação e desigualdade nas políticas públicas brasileiras

Autores

  • Monica Cattafesta Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)
  • João Carlos Furlani Observatório de Saúde na Mídia (OSM-ES)
  • Alan Patricio da Silva Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)
  • Tassiane Cristina Morais Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)

DOI:

https://doi.org/10.18764/2178-2865v30nEPe30402

Palavras-chave:

Desigualdade, políticas públicas, insegurança alimentar, educação, tecnologias sociais, inclusão social

Resumo

As desigualdades contemporâneas no Brasil manifestam-se de forma articulada nos modos de alimentar-se, aprender, participar e pertencer à vida social. Este artigo examina, sob perspectiva interdisciplinar e crítica, as relações entre insegurança alimentar, precarização educacional, tecnologias sociais e exclusão estrutural. O objetivo é demonstrar que tais dimensões não constituem problemas isolados, mas expressões de uma mesma configuração histórica, cuja superação exige políticas públicas voltadas à transformação das condições concretas de pertencimento social. O estudo articula revisão bibliográfica crítica, análise documental e pesquisa empírica com escolares de um município da Região Metropolitana da Grande Vitória, Espírito Santo/BR. Conclui que inclusão implica redistribuição, reconhecimento e participação efetiva, sob pena de as políticas apenas administrarem a desigualdade.

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Biografia do Autor

Monica Cattafesta, Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)

Doutora em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), docente do Programa de Pós-graduação em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local da Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM).

João Carlos Furlani, Observatório de Saúde na Mídia (OSM-ES)

Doutor em História Social das Relações Políticas pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes). Pesquisador do Observatório de Saúde na Mídia (OSM-ES).

Alan Patricio da Silva, Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)

Doutor em Ciências da Saúde pelo Centro Universitário FMABC, docente do Programa de Pós-graduação em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local da Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM).

Tassiane Cristina Morais, Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM)

Doutora em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP), docente do Programa de Pós-graduação em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local da Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM). E-mail: tassiane.morais@emescam.br.

Doutora em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP), docente do Programa de Pós-graduação em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local da Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Vitória (EMESCAM).

 

 

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Publicado

2026-10-07

Como Citar

CATTAFESTA, Monica; FURLANI, João Carlos; SILVA, Alan Patricio da; MORAIS, Tassiane Cristina. Insegurança alimentar, educação e desigualdade nas políticas públicas brasileiras. Revista de Políticas Públicas, São Luís, v. 30, n. Especial, p. 438–455, 2026. DOI: 10.18764/2178-2865v30nEPe30402. Disponível em: https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/rppublica/article/view/30402. Acesso em: 31 out. 2026.