DIAZ, Ronaldo Leites; FERREIRA, Luciane Todeschini; CIMADON, Hosana Maria Speranza.

UM NOVO OLHAR PARA A GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL: desperdício de alimentos e sugestões de reaproveitamento

. Revista Turismo & Cidades, v. 3, n. 6, p. 167–187, 30 Jun 2021 Disponível em: https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/turismoecidades/article/view/16264. Acesso em: 27 dez 2024.