BERTUSSI, Mayra Lafoz. A internacionalização das “appellations d’origine contrôlée” e “la mise en science du terroir”: questões pertinentes ao mercado de queijos franceses de origem protegida. Revista Pós Ciências Sociais, São Luís, v. 21, n. 2, p. 215–238, 2024. DOI: 10.18764/2236-9473v21n2.2024.10. Disponível em: https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/rpcsoc/article/view/24398. Acesso em: 26 abr. 2026.