CORREIA, Jonilson Costa. A formação dos professores do curso de hotelaria da Universidade Federal do Maranhão: desvelando a constituição dos seus saberes. Revista Educação e Emancipação, São Luís, p. p.133–134, 2015. DOI: 10.18764/. Disponível em: https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/reducacaoemancipacao/article/view/3346. Acesso em: 21 abr. 2026.