Oliveira, Luiz Felipe Mendes. 2020. “SABORES DO BRASIL: A LUDICIDADE COMO FERRAMENTA DE ENSINO-APRENDIZAGEM SOBRE PATRIMÔNIO CULTURAL, EDUCAÇÃO PARA O TURISMO E GASTRONOMIA NACIONAL”. Revista Turismo & Cidades 1 (2). São Luís:41-61. http://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/turismoecidades/article/view/12450.