França GMI. A cozinha afro-brasileira no sambajazz: a cultura popular mundializada e o samba moderno. Rev. Pós Ci. Soc. [Internet]. 21º de julho de 2017 [citado 4º de maio de 2024];14(28):107-30. Disponível em: http://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/rpcsoc/article/view/7296