Leal, R. C.; Reis, V. B. dos; Luz, D. A. da. AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FISICO-QUÍMICO DE POLPAS CONGELADAS DE GRAVIOLA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DE SÃO LUÍS - MA. Cad. Pesq. 2013, 20, 76-80.